Notre champignonnière est spécialisée dans la production de champignons blancs de différentes variétés et calibres, adaptés aux besoins des clients de la restauration, du commerce et de l’industrie de transformation. Nous proposons :

• Champignons petits – idéaux pour les marinades, taille à partir de 25 mm
• Champignons calibrés – disponibles en différents diamètres (par ex. 30–40 mm, 40–50 mm, 50+ mm)
• Champignon „rizen“ – chapeau complètement fermé, apprécié pour son arôme plus intense
• Champignon „flat“ – chapeau complètement ouvert, idéal pour le gril et le farcissage
• Champignons industriels – destinés à la transformation (congélation, conserve, plats préparés)

Tous nos champignons sont frais, soigneusement sélectionnés et emballés selon les exigences des clients – en vrac, en barquettes, en emballages collectifs ou de détail.