Наша грибная ферма специализируется на производстве белых шампиньонов различных сортов и калибров, адаптированных к потребностям клиентов из гастрономической, торговой и перерабатывающей отраслей. Мы предлагаем:

• Мелкие шампиньоны – идеальны для маринадов, размер от 25 мм
• Калиброванные шампиньоны – доступны в разных диаметрах (например, 30–40 мм, 40–50 мм, 50+ мм)
• Шампиньон „ризен“ – полностью закрытая шляпка, ценится за более интенсивный аромат
• Шампиньон „флэт“ – полностью открытая шляпка, идеальна для гриля и фаршировки
• Промышленные грибы – предназначены для переработки (заморозка, консервирование, готовые блюда)

Все наши шампиньоны свежие, тщательно отобранные и упакованные в соответствии с требованиями клиента – навалом, в лотках, в сборных или розничных упаковках.