Oferta

Pieczarki Suchożebry

Pieczarka biała

Nasza pieczarkarnia specjalizuje się w produkcji pieczarki białej w różnych odmianach i kalibrach, dostosowanych do potrzeb klientów z branży gastronomicznej, handlowej oraz przetwórczej. Oferujemy:

Pieczarka drobna – idealna do marynat, w rozmiarze od 25 mm
Pieczarki kalibrowane – dostępne w różnych średnicach (np. 30–40 mm, 40–50 mm, 50+ mm)
Pieczarka „rizen” – w pełni zamknięty kapelusz, ceniona za intensywniejszy aromat
Pieczarka „flat” – w pełni otwarty kapelusz, idealna do grillowania i faszerowania
Grzyb przemysłowy – przeznaczony do przetwórstwa (mrożenie, konserwowanie, dania gotowe)

Wszystkie nasze pieczarki są świeże, starannie selekcjonowane i pakowane zgodnie z wymaganiami klienta – luzem, w tackach, w opakowaniach zbiorczych lub detalicznych.

Pieczarka brązowa

Nasza firma specjalizuje się w uprawie pieczarki brązowej (brunetnej) w szerokim zakresie rozmiarów, dopasowanych do potrzeb klientów indywidualnych, gastronomii oraz przetwórstwa. W naszej ofercie znajdują się:

Pieczarki brązowe- w różnych kalibrach, starannie sortowane
Pieczarka typu Portobello – duże, dojrzałe grzyby o intensywnym smaku, idealne do grillowania i faszerowania

Oferujemy świeże, aromatyczne pieczarki pakowane zgodnie z oczekiwaniami klienta – luzem, na tackach lub w opakowaniach zbiorczych.

Boczniak

W ofercie naszej firmy znajdują się nie tylko pieczarki, ale także boczniaki – grzyby o wyjątkowych walorach smakowych i zdrowotnych.
Uprawiamy je w nowoczesnych, kontrolowanych warunkach, co pozwala uzyskać wysoką jakość, świeżość i powtarzalność produkcji.

Boczniaki pakowane zgodnie z wymaganiami klienta – zarówno luzem, jak i w opakowaniach detalicznych.

Shiitake

To gatunek grzyba jadalnego pochodzący z Azji Wschodniej, od wieków ceniony zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Charakteryzuje się brązowym, lekko wypukłym kapeluszem o średnicy 5–15 cm oraz jędrnym, sprężystym miąższem o intensywnym smaku i delikatnym aromacie.

Właściwości

Kulinarne – jeden z najpopularniejszych grzybów w kuchni japońskiej, chińskiej i koreańskiej. Doskonale komponuje się w zupach, sosach, stir-fry i daniach z ryżem lub makaronem.
Odżywcze – źródło białka roślinnego, błonnika, witamin z grupy B oraz minerałów (miedź, selen, cynk).
Prozdrowotne – w tradycyjnej medycynie uważany za wspierający odporność i układ krążenia. Zawiera lentinan – polisacharyd o działaniu immunomodulującym.

Zastosowanie

świeże i suszone w daniach azjatyckich oraz fusion,
baza aromatycznych bulionów,
dodatek do potraw mięsnych i wegetariańskich,
w suplementach diety i ekstraktach.

Jak pakujemy

Wszystkie nasze produkty pakujemy na indywidualne zamówienie klienta w skrzynki plastikowe jak i kartonowe oraz wszelkiego rodzaju kubki.

Dbamy o to, aby nasze pieczarki i boczniaki trafiały do klientów w idealnym stanie – świeże, czyste i odpowiednio zapakowane i zabezpieczone. Dlatego na miejscu sortujemy je zgodnie z indywidualnym zamówieniem klienta.

Dostępne formy pakowania:

Skrzynki plastikowe – w dwóch kolorach (niebieskie oraz czarne) o maksymalnej pakowności 3 kg
Opakowania kartonowe – w zbiorcze opakowania układamy kubki w kolorze i gramaturze wybranej przez klienta
Kubki plastikowe – w naszej ofercie posiadamy kubki w różnych kolorach i pojemnościach, dostosowane do indywidualnych potrzeb naszych klientów- 200g., 250g., 400g., 500g., 700g. oraz 1000g.

Produkcja

Jesteśmy prosperującym przedsiębiorstwem, które produkuje 800 ton pieczarek miesięcznie.

Nasza firma to dynamicznie rozwijające się przedsiębiorstwo, które od lat specjalizuje się w produkcji pieczarek. Dzięki nowoczesnym technologiom i wysokim standardom jakości jesteśmy w stanie wyprodukować 800 ton pieczarek miesięcznie – zarówno na rynek krajowy, jak i międzynarodowy. Nasze doświadczenie i efektywność produkcji pozwalają nam zapewnić naszym klientom świeże i wysokiej jakości grzyby przez cały rok.

Jakość

Jakość naszych produktów jest fundamentem, na którym opieramy nasze działania. Każdy etap produkcji pieczarek, od uprawy po pakowanie, realizujemy zgodnie z najwyższymi standardami, aby dostarczyć grzyby o doskonałej jakości, które spełniają oczekiwania naszych klientów.

Nasze pieczarki charakteryzują się:

Nowoczesnymi technologiami uprawy, które pozwalają na uzyskanie wysokiej wydajności i wysokiej jakości grzybów
Regularnymi testami jakości, które zapewniają, że nasze produkty są bezpieczne, świeże i pełne wartości odżywczych
Ścisłą kontrolą jakości na każdym etapie produkcji, co pozwala na utrzymanie jednolitych standardów przez cały proces

Certyfikaty jakości:

Global GAP – Nasze uprawy spełniają międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności oraz zrównoważonego rozwoju, co gwarantuje naszym klientom najwyższy poziom jakości oraz transparentność procesu produkcji.
GRASP – Certyfikat potwierdzający przestrzeganie zasad odpowiedzialności społecznej i warunków pracy w naszych zakładach.
Leaf Marque – Gwarancja, że nasze produkty pochodzą z upraw zgodnych z najlepszymi praktykami ochrony środowiska, co czyni je odpowiedzialnymi ekologicznie.