Siamo un produttore di funghi freschi con una lunga esperienza nel settore. La nostra azienda si trova a Suchożebry, nel voivodato di Masovia. Fondata nel 2005, l’azienda si è specializzata fin dall’inizio nella coltivazione di funghi freschi. Da allora, ci sviluppiamo costantemente per soddisfare le esigenze dei nostri clienti.
È il fungo coltivato più popolare e consumato al mondo. Si distingue per il colore bianco brillante del cappello, una struttura compatta e un sapore delicato, leggermente nocciolato. È versatile in cucina: perfetto per friggere, cuocere, infornare e persino consumare crudo, ad esempio nelle insalate.
Conosciuto anche come cremino, è una varietà di fungo dal sapore più intenso e dal colore più scuro rispetto alla variante bianca. È caratterizzato da un cappello marrone chiaro, polpa compatta e un aroma deciso, leggermente nocciolato. È particolarmente apprezzato in gastronomia, ideale sia per piatti tradizionali che per la cucina moderna.
Il pleurotus è un fungo commestibile molto apprezzato per le sue eccezionali qualità gustative e benefici per la salute. Si distingue per il cappello a forma di ventaglio, la polpa elastica e un aroma delicato, leggermente nocciolato. È popolare sia nella cucina casalinga che nella gastronomia professionale, come alternativa gustosa e sana alla carne.
La qualità dei nostri prodotti è il pilastro su cui basiamo le nostre attività. Ogni fase della produzione dei funghi, dalla coltivazione al confezionamento, è realizzata secondo i più alti standard per fornire funghi di eccellente qualità che soddisfano le aspettative dei nostri clienti.